（新春走基层）福建莆田：板凳龙圈灯闹元宵 绵延十里蔚为壮观******
图为游灯活动在“盘龙”仪式中拉开序幕。 吕明 摄
图为板凳灯吸引小朋友。 吕明 摄
图为游灯队伍。 吕明 摄
图为等待游灯的队伍。 吕明 摄
图为等待游灯的队伍。 吕明 摄
图为游灯队伍。 吕明 摄
图为龙头灯引领下队伍巡游全境。 吕明 摄
图为游灯活动在“盘龙”仪式中拉开序幕。 吕明 摄
图为游灯活动在“盘龙”仪式中拉开序幕。 吕明 摄
2月3日，农历正月十三，当晚，一场热闹的板凳龙圈灯在福建省莆田市仙游县榜头镇泉山社区精彩上演。当地民众肩扛板凳灯，组成祈福游灯队伍，板板相连，形成长龙，全长近十里。在龙头灯的引领下，巡游全境，远远望去绵延起伏，场面蔚为壮观。相传历史上，莆田倭患连连，榜头村民为了保卫家园，在板凳上装上多盏花灯，结队而游，造成浩大声势，以此吓退倭寇，后来演变成榜头元宵节特有习俗。
国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染****** 新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。 国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
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